รสชาติที่สดใหม่ของตะไคร้เป็นเรื่องปกติของอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สมุนไพรมีรสชาติที่ดีโดยเฉพาะกับปลา สัตว์ปีกและอาหารทะเล เป็นส่วนสำคัญของน้ำพริกแกงไทย พืชให้ผลผลิตสูงและยืนยาวด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย ตะไคร้เหมาะเป็นไม้กระถางที่สามารถวางบนระเบียงหรือชานบ้านได้ตั้งแต่ ปลายเดือนพฤษภาคม ถึงกันยายน ฤดูหนาวที่ ปราศจากน้ำแข็งถือเป็นสิ่งสำคัญ ชื่อพฤกษศาสตร์: Cymbopogon citratus ชื่ออื่นๆ:ตะไคร้อินเดียตะวันตก, ตะไคร้, sereh ใช้:สำหรับอาหารปลาหรือเนื้อสัตว์, จานกระทะ, แกง, ซุป, […]

ลูกแพร์เป็นของ ตระกูล กุหลาบ (Rosaceae) และยังเป็นที่รู้จักกันในนาม Amelanchier สกุล Amelanchier มีมากกว่า20 สปีชีส์ ซึ่งผลไม้ทั้งหมดกินได้ ในฤดูใบไม้ผลิ ป่าจะเต็มไปด้วยดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์และในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ก็จะมีสีสันสวยงาม ต้นไม้ผลัดใบทำให้ใบอยู่ได้นานและตกแต่งได้เป็นเดือนๆ น่ารู้สถานที่ปลูก รดน้ำ การให้ปุ๋ย การดูแล & […]

แตงกวาเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง อะไรจะชัดเจนไปกว่าการปลูกผักผลไม้ด้วยตัวเอง สามารถปลูกในเรือนกระจก ในสวน ในเตียงยกสูง หรือในกระถางต้นไม้บนระเบียง ต้นไม้ที่ชอบความอบอุ่นสามารถปลูกกลางแจ้ง ได้ ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ต้นอ่อนที่แข็งแรงเหมาะสำหรับสิ่งนี้ซึ่งคุณปลูกเองจากเมล็ดหรือซื้อวัสดุจากพืช เรียนรู้วิธีดูแลแตงกวาในโพสต์นี้ สิ่งที่น่ารู้ ที่ตั้ง การเพาะปลูก การปลูก การดูแล การรดน้ำ การใส่ปุ๋ยในอ่าง ประเภทของศัตรูพืชและโรค FAQ […]

บวบอยู่ในตระกูลฟักทอง (Cucurbitaceae) พวกเขาถูกสร้างขึ้นโดยการเพาะพันธุ์จากฟักทองสวน ผักผลไม้มีความต้องการดินอุณหภูมิ และปริมาณน้ำที่สอดคล้อง กัน. ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและด้วยความระมัดระวัง ต้นไม้หนึ่งหรือสองต้นก็เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวผลอ่อนได้ตลอดฤดูร้อน หากปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน ผลไม้บวบซึ่งมีลักษณะยาวและมีสีเขียวเป็นที่รู้จักกันดี การผสมพันธุ์ส่งผลให้มีพันธุ์บวบจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากรุ่นสีเขียวแล้ว ยังมีสีเหลืองสดใสอีกด้วย นอกจากรูปร่างและสีของผลแล้ว คุณสมบัติ เช่น ความทนทานต่อโรคราแป้งและโรคไวรัส ก็เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพันธุ์บวบ […]

เลมอนบาล์มคลาสสิกที่ไม่ควรพลาดในสวนสมุนไพร สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นดูแลง่ายและยังเหมาะสำหรับกระถางขนาดใหญ่หรือกล่องระเบียง กลิ่นมะนาวเข้มข้นทำให้ไม้ยืนต้นมีชื่อ คุณสามารถวางเลมอนบาล์มไว้กลางแจ้งได้โดยไม่ต้องดูแลมากนัก เพราะสปีชีส์นี้เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่แข็งแรงและทนทาน ด้วยกลิ่นเฉพาะตัว ใบถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าสำหรับการบริโภคสด แต่บาล์มมะนาวแห้งก็มีรสชาติเข้มข้นเช่นกัน ดอกหอมจะบานในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม และสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังฤดูหนาวตั้งแต่เริ่มบานในเดือนพฤษภาคมจนถึงฤดูใบไม้ร่วง หากไม่มีการตัดกิ่ง ดอกสีขาวจำนวนมากจะปรากฏขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายน ซึ่งมีผึ้งและแมลงอื่นๆ มาเยี่ยมเยียนอย่างกระตือรือร้น จึงได้ชื่อว่าดอกน้ำผึ้ง ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ สถานที่ การเพาะปลูก การดูแล การรดน้ำ […]

เกรปไวน์เป็นหนึ่งในพืชที่เพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุด ซึ่งปลูกเมื่อประมาณ 3,500 ปีก่อนคริสตกาล ได้รับการปลูกฝัง พันธุ์อันสูงส่งมีต้นกำเนิดมาจากองุ่นป่า (Vitis vinifera) องุ่นที่มีจำหน่ายในปัจจุบันมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่กว่า องุ่นหลายพันธุ์ไม่มีเมล็ดและมักจะทนต่อเชื้อราได้ตรงกันข้ามกับรูปแบบดั้งเดิม คุณสมบัตินี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพาะปลูกในสวนภายในบ้าน เนื่องจากองุ่นแบบคลาสสิกนั้นไวต่อโรคเชื้อราและให้ผลเฉพาะผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพด้วยการรักษาเชิงป้องกันเท่านั้น ด้วยพันธุ์ที่ต้านทานเชื้อรา การเพาะปลูกแบบออร์แกนิกเป็นไปได้ในตำแหน่งที่เหมาะสม คุณสามารถสร้างกลิ่นอายแบบเมดิเตอร์เรเนียนได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย การปลูกองุ่นในสวนที่บ้านเป็นเรื่องง่ายและการเก็บเกี่ยวองุ่นหวานเป็นประสบการณ์ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ สถานที่ การปลูก การดูแล […]