เวลาเก็บเกี่ยว:ตุลาคมถึงพฤศจิกายน
คุณสมบัติพิเศษ:เนื่องจากความเป็นหมันในตัวเองจึงจำเป็นต้องปลูกกีวีตัวผู้และตัวเมียสำหรับสปีชีส์ส่วนใหญ่เพราะมีเพียงพืชเพศเมียเท่านั้นที่จะออกผล แต่พืชเพศผู้มีความจำเป็นในการผสมเกสร นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง ต้นกีวีส่วนใหญ่จะออกผลหลังจาก 3 ถึง 5 ปีและให้ผลผลิตสูง ในตำแหน่งที่เหมาะสม ต้นตัวเมียสามารถบรรทุกผลไม้ได้มากถึง 70 กก.
ต้นกีวีเป็นไม้พุ่มที่มีลักษณะเป็นเกลียวคล้ายเถาวัลย์ ผลไม้มีกลิ่นหอมและอร่อย ด้วยความรู้ที่ถูกต้อง คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ในสวนของคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่ปลูกองุ่น นอกจากพันธุ์คลาสสิกที่ต้องการพืชเพศผู้และเพศเมียสำหรับชุดผลไม้แล้ว พืชกีวีที่ผสมเกสรด้วยตนเองยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสวนในบ้าน พันธุ์ทั้งหมดเจริญเติบโตในที่กำบังอบอุ่นและขอบคุณด้วยการเติบโตที่เขียวชอุ่มและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ มะยมจีนมีต้นกำเนิดในประเทศจีน จากนั้นจึงแนะนำให้รู้จักกับนิวซีแลนด์ประมาณปี 1900 และตั้งชื่อว่ากีวีตามชื่อนกกีวีพื้นเมือง อย่างไรก็ตาม มักสันนิษฐานว่ากีวีมีพื้นเพมาจากนิวซีแลนด์ ในฐานะสมาชิกของตระกูลปากกาเรย์ พืชมีดอกไม้ที่น่าประทับใจ การเจริญเติบโตที่ทรงพลัง และพืชเพศเมียก็มีผลดีเช่นกัน
ต้นกีวีรู้สึกสบายตัวที่สุดในบริเวณใด
จุดที่ป้องกันลมในตำแหน่งที่หันไปทางทิศใต้ของสวนเหมาะสำหรับปีนต้นไม้ Trellises และ pergolas เหมาะเป็นเครื่องช่วยปีนเขาและทำให้การดูแลง่ายขึ้นมาก เป็นการดีที่ผลจะสุกในฤดูใบไม้ร่วงหากต้นกีวียังคงได้รับประโยชน์จากความร้อนที่แผ่ออกมาจากผนังและผนังบ้าน การเตรียมดินมีความสำคัญเนื่องจากใบไม้จำนวนมากจะระเหยน้ำจำนวนมากในฤดูร้อน ดินปนทรายอ่อนไม่เหมาะสมเนื่องจากมีความชื้นไม่เพียงพอ นอกจากนี้ ต้นกีวียังไวต่อมะนาว ดังนั้นจึงต้องเตรียมดินก่อนปลูก เฉพาะกลุ่มกีวีจิ๋วเท่านั้นที่เหมาะแก่การปลูกในกระถาง ควรมีปริมาณดินอย่างน้อย 30 ถึง 50 ลิตรต่อต้น
ดอกกีวีเพศเมีย:
วิธีการปลูกมะยมจีนอย่างถูกต้อง?
การปลูกก่อนแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิเหมาะอย่างยิ่ง วิธีนี้ทำให้ต้นกีวีตั้งตัวเองในที่ใหม่และหยั่งรากก่อนที่จะเกิดยอดใหม่ ปลูกพุ่มไม้ในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะหยั่งรากลึกในฤดูหนาว ต้องมีดินอ่อนที่มีฮิวมัสเพียงพอก่อนปลูก ดินปลูกคุณภาพสูงเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ปรับปรุงดินหนักที่มีแนวโน้มที่จะบดอัดด้วยส่วนผสมของดินทรายและโรโดเดนดรอน ค่า pH ควรต่ำกว่า 6 เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยที่ 5 ถึง 6 เหมาะสำหรับไม้ผล การเพิ่มดินพรุคุณสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดและให้พืชเริ่มต้นที่ดี ก่อนปลูกให้คลายดินให้ละเอียดและกำจัดวัชพืชรากทั้งหมดอย่างระมัดระวัง หลุมปลูกควรมีขนาดสองเท่าของกระถางเพาะเลี้ยง ใส่ต้นกีวีที่มีน้ำดีแล้วเติมช่องว่างระหว่างหลุมปลูกกับรากด้วยส่วนผสมของดินปลูกและดินชั้นบน ในที่สุด เทน้ำ 5 ถึง 10 ลิตร และถ้าจำเป็น คลุมด้วยหญ้าชั้นเพื่อป้องกันการระเหย คุณสามารถซื้อดินปลูกที่เหมาะสมจากเรา
เคล็ดลับการจัดสวนของเรา:อย่าปลูกต้นไม้ปีนเขาแน่นเกินไป เพราะกีวีเป็นพืชที่เขียวชอุ่มในที่ที่เหมาะสม ระยะปลูก 1 ถึง 2 เมตรเหมาะอย่างยิ่ง
ฉันจะดูแลต้นกีวีอย่างถูกต้องได้อย่างไร?
นอกจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว แม้แต่ความชื้นในดินและสารอาหารที่เพียงพอก็มีความสำคัญสำหรับกีวีด้วย ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าของปุ๋ยหมักหรือคลุมด้วยหญ้าที่สุกแล้วรอบๆ ต้นพืชเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งเร็ว นอกจากนี้ ค่า pH ยังได้รับอิทธิพลในทางบวกและสารอาหารจะค่อยๆ หาได้ นอกจากนี้คุณสามารถใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยสวนอินทรีย์หรือปุ๋ยเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับสวนผักมีผลต่อการสร้างฮิวมัสและส่งเสริมกิจกรรมของดินอย่างยั่งยืน
เคล็ดลับการทำสวนของเรา:ต้นกีวีมีความต้องการปุ๋ยปานกลางถึงต่ำ และไวต่อความเข้มข้นของเกลือมากเกินไป ปุ๋ยอินทรีย์มีความเหมาะสม อย่าใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่
ฉันจะรดน้ำต้นกีวีอย่างถูกต้องได้อย่างไร
พืชผลต้องการความชื้นในดินที่สม่ำเสมอ ในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังปลูก คุณควรรดน้ำตามความจำเป็น เมื่อพืชได้จัดตั้งตัวเองที่ไซต์และดินอุดมไปด้วยฮิวมัส ความพยายามในการให้น้ำเพิ่มเติมจะลดลง คุณต้องรดน้ำบ่อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน ตำแหน่ง และความร้อนจากแสงแดดเป็นสำคัญ ในระยะที่ไม่มีปริมาณน้ำฝนมาก อาจจำเป็นต้องรดน้ำ 10 ถึง 20 ลิตรต่อต้น 1 ถึง 2 ครั้งต่อสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือไม่ควรมีน้ำนิ่ง หากต้นกีวีอยู่ใกล้ผนังบ้าน อาจเป็นเพราะฝนไม่เพียงพอและจำเป็นต้องให้น้ำเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง อย่างช้าที่สุดเมื่อใบใหญ่ปวกเปียกคุณควรรดน้ำเพิ่มเติม
เคล็ดลับการทำสวนของเรา: แม้แต่ความชื้นในดินก็มีความสำคัญ โดยเฉพาะหลังดอกบาน หากตอนนี้เกิดภัยแล้งอย่างรุนแรง อาจเกิดผลร่วงหล่นได้
ฉันจะตัดแต่งต้นกีวีอย่างถูกต้องได้อย่างไร
เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ต้นกีวีถูกตัดสองครั้ง:
กุมภาพันธ์/มีนาคม (ตัดฤดูหนาว)
การตัดแต่งกิ่งไม้เลื้อยในช่วงปลายฤดูหนาว/ฤดูใบไม้ผลิทำหน้าที่จำกัดความสูงและความกว้าง เพื่อรักษาความมีชีวิตชีวาและฟื้นฟูไม้ผล เหนือสิ่งอื่นใด ยอดผลไม้ของปีที่แล้วจะถูกลบออกและพืชจะบางลง เมื่อเก็บเกี่ยวหน่อแล้ว จะไม่เกิดดอกใหม่อีกในปีหน้า เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ตัดสายเกินไป เพราะกีวี ‘เลือดออก’ มาก
กรกฎาคม/สิงหาคม (ปิดภาคฤดูร้อน)
พืชที่โตเร็วนั้นมีความยาวจำกัดและส่งเสริมการสุกของผล ด้วยมาตรการดูแลนี้ หรือที่เรียกว่าการปักชำสีเขียว เป็นสิ่งสำคัญที่ผลกีวียังคงได้รับร่มเงาเพียงพอจากใบไม้
เคล็ดลับการจัดสวนของเรา:ในช่วง 3 ปีแรก ลูกกีวีจะต้องตัดแต่งกิ่งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิแรก หน่อหลักจะถูกตัด ดังนั้นจึงส่งเสริมการแตกแขนงของต้นกีวี หลังจากปีที่สองยอดด้านข้างจะถูกตัด ตั้งแต่ปีที่สามจะต้องผอมลงอย่างสม่ำเสมอ โดยทั่วไป เมื่อตัด คุณสามารถตัดเหลือสี่ถึงหกใบ
ฉันจะปลูกกีวีในฤดูหนาวได้อย่างไร
สายพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่นั้นแข็งแกร่งในสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ป้องกันฤดูหนาวด้วยผ้าฟลีซหรือเสื่อกกในสถานที่ที่ขรุขระ ปลูกในสวนขอแนะนำให้ปกป้องรากของต้นกีวีหนุ่มด้วยใบไม้พุ่มหรือคลุมด้วยหญ้า การมัดต้นไม้ด้วยการไล่ยังช่วยป้องกันความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง
กีวีขนาดเล็กและกีวีประดับนั้นแข็งแกร่งมาก
กีวีที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์ถูกขังอยู่ในห้องที่ปราศจากน้ำแข็ง
กีวีมีกี่ประเภท?
พืชกีวีสร้างตระกูลพืชที่แยกจากกัน สกุล Actinidia บางสกุลมีใบประดับและใช้เป็นไม้ประดับ กีวีติดผลส่วนใหญ่เป็น Actinidia chinensis/delicicosa และ Actinidia arguta ซึ่งแต่ละชนิดมีพันธุ์ต่างกัน
Actinidia chinensis / Actinidia delicicosa
ในทางพฤกษศาสตร์ พวกมันเป็นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ในเชิงพาณิชย์มักถูกมองว่าเป็นกลุ่ม Actinidia chinensis เป็นไม้พุ่มปีนเขาที่แข็งแรงและแพร่หลาย หากไม่มีการตัดแต่งกิ่ง กิ่งก้านสามารถเติบโตได้สูงถึง 10 เมตร เฉพาะพืชที่ปลูกในวัฒนธรรมเท่านั้นที่เรียกว่า Actinidia delicicosa กีวีเหล่านี้มีพืชและพันธุ์เพศผู้และเพศเมียที่ผสมเกสรด้วยตนเอง การผสมพันธุ์ส่งผลให้เกิดพันธุ์ต่างๆ เช่น ‘โซโล’ หรือ ‘เจนนี่’ ซึ่งไม่ต้องการต้นกีวีเพศผู้ในการผสมเกสร อย่างไรก็ตามหากต้นไม้เพศผู้อยู่ใกล้ ๆ ขนาดผลและผลผลิตจะได้รับอิทธิพลในทางบวก พันธุ์ที่รู้จักกันดีคือเฮย์เวิร์ดที่มีดอกเพศเมียและต่อมาผลไม้ขนาดใหญ่และโทมุริเป็นพันธุ์ผสมเกสร
Actinidia arguta (ปากกาเรย์ฟันคม)
ด้วยผลไม้ที่มีขนาดเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด พืชสกุลนี้จึงถูกเรียกว่า กีวีขนาดเล็ก กีวีผลเล็ก กีวีองุ่น กีวีเบอร์รี่ หรือฮันนี่เบอร์รี่ กีวีขนาดเล็กมีความน่าสนใจในที่ที่สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อรูปแบบดั้งเดิม Actinidia arguta มีความทนทาน ปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ได้เช่นกัน เมื่อเลือกภาชนะที่เหมาะสมควรคำนึงถึงความหลากหลาย ด้วยความสูงประมาณ. 2 ม. อิสใสเหมาะเป็นโรงงานตู้คอนเทนเนอร์ กีวีขนาดเล็กออกผลดีในปีที่ 2 ถึง 3 ของการเจริญเติบโต นอกจากนี้ ใบไม้ยังแข็งแรงมาก และตกแต่งได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบไม้สีเหลืองทองเป็นไฮไลท์อีกอย่างหนึ่ง สิ่งสำคัญคือที่นี่เช่นกัน ต้องมีการตัดการหักบัญชีประจำปีในฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้เล็ก ๆ ถูกทิ้งไว้บนต้นไม้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ส่งเสริมความสุกงอมและปรับปรุงเนื้อหาวิตามิน เมื่อผลเริ่มนิ่มลง ได้เวลาเลือกแล้ว การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกลาง/ปลายเดือนตุลาคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ในห้องที่สว่างและเย็น มินิกีวีสามารถเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์ ผลไม้ที่มีเปลือกเรียบเหมือนมะยมสามารถรับประทานได้ อีกครั้งมีพืชและพันธุ์ตัวผู้และตัวเมียเช่นอิสายที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง การเลือก Arguta อีกอย่างหนึ่งคือ Weiki® ซึ่งอยู่รอดได้แม้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมากโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ และยังเป็นที่รู้จักกันในนามกีวีบาวาเรีย นอกจากนี้ยังต้องการพันธุ์ผสมเกสร พันธุ์กีวีมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พันธุ์ใหม่ที่มีผลไม้สีแดงหรือความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น น่าสนใจมากที่ได้เห็นผลไม้ออร์แกนิกที่ปลูกในสวนของคุณเอง กีวีขนาดเล็กสามารถเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์ ผลไม้ที่มีเปลือกเรียบเหมือนมะยมสามารถรับประทานได้ อีกครั้งมีพืชและพันธุ์ตัวผู้และตัวเมียเช่นอิสายที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง การเลือก Arguta อีกอย่างหนึ่งคือ Weiki® ซึ่งอยู่รอดได้แม้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมากโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ และยังเป็นที่รู้จักกันในนามกีวีบาวาเรีย นอกจากนี้ยังต้องการพันธุ์ผสมเกสร พันธุ์กีวีมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พันธุ์ใหม่ที่มีผลไม้สีแดงหรือความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น น่าสนใจมากที่ได้เห็นผลไม้ออร์แกนิกที่ปลูกในสวนของคุณเอง กีวีขนาดเล็กสามารถเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์ ผลไม้ที่มีเปลือกเรียบเหมือนมะยมสามารถรับประทานได้ อีกครั้งมีพืชและพันธุ์ตัวผู้และตัวเมียเช่นอิสายที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง การเลือก Arguta อีกอย่างหนึ่งคือ Weiki® ซึ่งอยู่รอดได้แม้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมากโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ และยังเป็นที่รู้จักกันในนามกีวีบาวาเรีย นอกจากนี้ยังต้องการพันธุ์ผสมเกสร พันธุ์กีวีมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พันธุ์ใหม่ที่มีผลไม้สีแดงหรือความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น น่าสนใจมากที่ได้เห็นผลไม้ออร์แกนิกที่ปลูกในสวนของคุณเอง ซึ่งรอดมาได้แม้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมากโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ และยังเป็นที่รู้จักกันในนามกีวีบาวาเรีย นอกจากนี้ยังต้องการพันธุ์ผสมเกสร พันธุ์กีวีมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พันธุ์ใหม่ที่มีผลไม้สีแดงหรือความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น น่าสนใจมากที่ได้เห็นผลไม้ออร์แกนิกที่ปลูกในสวนของคุณเอง ซึ่งรอดมาได้แม้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมากโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ และยังเป็นที่รู้จักกันในนามกีวีบาวาเรีย นอกจากนี้ยังต้องการพันธุ์ผสมเกสร พันธุ์กีวีมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พันธุ์ใหม่ที่มีผลไม้สีแดงหรือความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น น่าสนใจมากที่ได้เห็นผลไม้ออร์แกนิกที่ปลูกในสวนของคุณเอง
ลักษณะพิเศษ:ด้วยผลไม้สีม่วงแดง พันธุ์ Purpurna Sadowa เป็นทางเลือกแทนกีวีสีเขียว มันเติบโตได้ถึง 6 เมตรและมีดอกมีกลิ่นหอม ผลไม้สุกตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม และสามารถรับประทานสดเป็นของว่างหรือใช้ในเค้ก ผลไม้แช่อิ่ม และแยม มีความเหนียวและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ ‘จัมโบ้แดง’ ยังเป็นผลไม้สีแดงชนิดใหม่อีกด้วย
กีวีประดับ (Actinidia kolomikta)
พืชหรือที่เรียกว่าปากการังสีสีชมพูส่องด้วยใบไม้พิเศษ ต้นไม้ตกแต่งดูแลง่าย เติบโตเป็นเกลียวเล็กน้อย เหมาะสำหรับทำรั้วเขียวขจีและเป็นฉากกั้นความเป็นส่วนตัว โดยเฉพาะในบริเวณที่มีแดดจัดและในพืชที่มีอายุมากกว่า ใบไม้ที่มีสีสันและหลากหลาย คล้ายกับกีวีขนาดเล็ก สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีผิวเรียบเนียนได้ที่นี่ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้มักจะมีบทบาทรองลงมา เนื่องจากกีวีที่ประดับประดาทำหน้าที่เป็นไม้ปีนเขา
กีวีสามารถได้รับศัตรูพืชและโรคอะไรบ้าง?
ต้นกีวีมีความทนทานและไม่ไวต่อโรคและแมลงโดยเฉพาะ ใบแห้งและสีน้ำตาลมักเกิดจากการขาดน้ำ กีวีขนาดเล็กสามารถถูกรบกวนด้วยไรเดอร์ในที่แห้ง
FAQ — คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับต้นกีวี
ทำไมกีวีถึงไม่ออกผล?
ก่อนอื่น จำเป็นต้องแน่ใจว่ามีพืชสองชนิดที่ปลูกในสวนหรือเป็นพืชกีวีที่ผสมเกสรด้วยตนเอง หากคุณมีกีวีเพศเมียเพียงต้นเดียว ผลไม้จะไม่แขวน คุณจะไม่ได้รับผลผลิตใด ๆ กับต้นอ่อนในช่วงสองสามปีแรก คุณจะเก็บเกี่ยวผลแรกหลังจาก 3 ถึง 5 ปี ผลผลิตแรกในระดับที่ใหญ่กว่าสามารถคาดหวังได้ใน 2 ถึง 3 ปีข้างหน้า การตัดแต่งกิ่งมากเกินไปอาจทำให้เกิดการขาดผลไม้ได้
พืช 2 ต้นจำเป็นเสมอเมื่อปลูกกีวีหรือไม่?
หากไม่ใช่พันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง จำเป็นต้องปลูกตัวผู้หนึ่งตัวสำหรับพันธุ์ตัวเมียแต่ละพันธุ์ ดอกตัวผู้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผสมเกสร อัตราส่วนของกีวีตัวผู้ต่อตัวเมียสามารถเป็น 1:6
คุณรู้ความแตกต่างระหว่างกีวีเพศผู้และเพศเมียอย่างไร?
พืชสามารถแยกแยะได้ด้วยดอกไม้เท่านั้น ดอกตัวผู้จะมีเกสรตัวผู้สีเหลืองอยู่ตรงกลาง ส่วนดอกตัวเมียมีลักษณะสีขาวซึ่งมีเกสรตัวผู้อยู่รอบๆ การกำหนดเพศทำได้เฉพาะในช่วงออกดอก
กีวีเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่?
กีวีขนาดเล็กที่มีผิวเรียบจะสุกตั้งแต่กลางเดือนกันยายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและตำแหน่ง ผลลูกเล็กเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นเหลืองหรือแดง (แล้วแต่พันธุ์) เป็นการดีที่สุดถ้าคุณตัดผลไม้ด้วยก้าน กีวีขนาดเล็กสามารถรับประทานได้โดยตรงหรือแปรรูป การจัดเก็บยังเป็นไปได้
กีวีผลขนาดใหญ่จะถูกทิ้งไว้บนต้นไม้ให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้พวกมันพัฒนารสชาติที่สมบูรณ์และสุกงอมได้ดี การเก็บเกี่ยวผลที่ยังแข็งอยู่จะเริ่มในปลายเดือนตุลาคม ที่อุณหภูมิการเก็บรักษา 12 ถึง 14 °C ผลไม้จะพร้อมรับประทานหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ตอนนี้เนื้อนุ่มและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและสดชื่น
กีวีแพร่กระจายอย่างไร?
เพื่อให้มีพันธุ์ไม้ การขยายพันธุ์โดยการตัดเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ปลอดภัยที่สุด การตัดหัวที่ตัดในฤดูใบไม้ผลิจะมีรากใหม่หลังจาก 6 ถึง 8 สัปดาห์ และต้นกีวีหนุ่มสามารถวางกลางแจ้งได้หลังจากที่พวกมันแข็งตัวแล้ว พันธุ์บางชนิดได้รับการคุ้มครองภายใต้กฎหมายทรัพย์สินทางการค้า ดังนั้นจึงไม่สามารถขยายพันธุ์ได้ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดทำได้ยากมาก นอกจากนี้ต้นกล้าไม่เปิดเผยเพศของพืช
ทำไมการปลูกกีวีจึงน่าสนใจ?
นอกจากจะใช้เป็นไม้เลื้อยแล้ว การปลูกผลไม้รสเปรี้ยวหวานด้วยตัวเองในสวนยังเป็นสิ่งที่น่าสนใจอีกด้วย เก็บเกี่ยวสดใหม่และไม่มีเส้นทางขนส่ง คุณสามารถเก็บผลไม้สีเขียวไว้ได้นาน กีวีสดอุดมไปด้วยวิตามินซี และยังมีวิตามินอี วิตามินบี แคลเซียม และแมกนีเซียม ปริมาณวิตามินซีสูงกว่าผลไม้รสเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในสวนส่วนใหญ่จะสิ้นสุดในช่วงปลายฤดูร้อน และสำหรับกีวี คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้สดได้จนถึงกลางเดือนตุลาคม
สูตรกีวีแยม
ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรอร่อยและเรียนรู้วิธีใช้กีวี คำแนะนำของเราเหมาะสำหรับการคัดลอก ทานให้อร่อย!