ข้อควรทราบ ที่ตั้ง การดูแล การปลูก การให้ปุ๋ย การเก็บเกี่ยวศัตรูพืชและโรค FAQ

จับคู่ผลิตภัณฑ์: ซื้อรูบาร์บ

ชื่อพฤกษศาสตร์ : Rheum rhabarbarum ชื่ออื่นๆ : รูบาร์บสามัญ รูบาร์บผัก วิธีใช้ : ก้านสำหรับแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เค้ก แยม ดีสำหรับสวนหรือเตียงยก
แหล่งกำเนิด:
ดอกไม้หิมาลัย : สีขาวครีม สีชมพูเล็กน้อยเมื่อปิด ช่อดอกจะสูงถึงสองเมตร ละอองเรณูและน้ำหวานมีค่ามากสำหรับแมลง แต่การออกดอกจะทำให้ไม้ยืนต้นอ่อนแอลงและควรกำจัดออกก่อน
ใบไม้: สีเขียวเข้มและขนาดใหญ่ ถอน
ออกเมื่อเก็บเกี่ยวลำต้น ลำต้นที่มีความยาวสูงสุด 70 ซม. และกว้าง 5 ซม. สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่มีเนื้อสีเขียวหรือสีแดง ผักยังถูกเรียกว่าผลไม้อย่างไม่ถูกต้อง ชนิดที่รู้จักกันดีที่สุดคือพันธุ์ «เลือด Holsteiner» ที่มีก้านสีแดง

พืชที่มีต้นกำเนิดมาจากเทือกเขาหิมาลัยเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 11และถูกใช้เป็นยาในจีนโบราณด้วยซ้ำ Rhubarb ได้รับการยกย่องและปลูกในสวนในยุโรปตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ด้วยรสฝาดที่ประณีตทำให้พืชซึ่งเป็นของตระกูลผักสามารถดึงดูดแฟน ๆ มากมายมาจนถึงทุกวันนี้ รูปแบบที่ปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือกส่วนใหญ่จะถูกแปรรูปเป็นเค้กและผลไม้แช่อิ่ม พืชยืนต้นที่ปลูกในสวนไม้ยืนต้นนั้นง่ายต่อการดูแลในที่ที่มีแดดจัดและให้ไม้ยืนต้นอย่างน่าเชื่อถือทุกฤดูใบไม้ผลิออก. เดิมที วันเซนต์จอห์น (24 มิถุนายน) ถือเป็นวันสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยวรูบาร์บ เนื่องจากปริมาณกรดออกซาลิกในลำต้นจะเพิ่มขึ้นในฤดูร้อน และพืชควรมีเวลาเพียงพอในการฟื้นฟูจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

ตามหลักการทั่วไป ต้นไม้ที่แข็งแรงควรถูกตัดภายในต้นเดือนกรกฎาคมเป็นอย่างช้าที่สุด พันธุ์ «ลีฟวิงสโตน» มีฤดูเก็บเกี่ยวที่ยาวนาน คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผักชนิดหนึ่งเหล่านี้ได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ซื้อรูบาร์บในสถานที่ใดที่ Rheum รู้สึกสบายที่สุด?พืชผักชนิดหนึ่งไม่ต้องการมาก ดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมด้วยฮิวมัสในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเป็นสิ่งสำคัญ หากสถานที่ร่มรื่นเกินไป ลำต้นจะบางและเติบโตน้อย แนะนำให้ใช้ดินลึกที่ไม่มีความชื้นนิ่งสำหรับรากลึก ผักต้นกำเนิดอยู่ในกลุ่มผู้บริโภคจำนวนมาก และ ต้องการสารอาหารที่เพียงพอ

ฉันจะปลูกรูบาร์บในสวนได้อย่างไร ค้นหาทุกสิ่งเกี่ยวกับการปลูกรูบาร์บ เวลาปลูกที่เหมาะสม และเคล็ดลับเกี่ยวกับพืชรูบาร์บ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกรูบาร์บคือเมื่อใด เวลา ที่ดีที่สุดในการปลูกรูบาร์บคือฤดูใบไม้ผลิ เมื่อพื้นดินไม่แข็งตัวแล้ว คุณสามารถปลูกต้นนอตวีด ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นผักชนิดหนึ่ง ด้วยสภาพที่อุดมด้วยฮิวมัสและความร้อนที่เพียงพอต้นรูบาร์บจะสร้างรากใหม่อย่างรวดเร็วและเติบโตอย่างรวดเร็ว

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถปลูกรูบาร์บได้ตลอดทั้งปีหรือย้ายไปยังตำแหน่งอื่น รูบาร์บยังเหมาะสำหรับเตียงยกหรือภาชนะขนาดใหญ่ เมื่อปลูกในฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือพืชต้องไม่แห้งเกินไป แต่ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำ พืชชนิดใดที่เหมาะกับผักชนิดหนึ่ง ? ดังนั้นคุณควรวางแผนพื้นที่อย่างน้อย 1 m2 เมื่อปลูกผักชนิดหนึ่ง รูบาร์บเป็นไม้ยืนต้นซึ่งยืนอยู่ในที่เดิมมานานหลายทศวรรษแล้วและไม่ค่อยเปลี่ยนสถานที่ ก่อนแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ พื้นดินรอบๆ ต้นรูบาร์บส่วนใหญ่จะว่างเปล่าและว่างเปล่า ทันทีที่นอตวีดเริ่มเติบโต พื้นที่ก็จะเต็ม แทบไม่มีโรงงานอื่นใดที่ยอมให้ความต้องการพื้นที่ที่เปลี่ยนแปลงไปนี้ พันธมิตรพืชสำหรับผักชนิดหนึ่งสามารถเป็นผักกาดหอมของ ลูกแกะ หรือผักโขม

ผักทั้งสองชนิดประจำปีสามารถหว่านลงดินได้โดยตรงในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อผักรูบาร์บถอยเข้าไปในต้นตอและอยู่รอดในฤดูหนาว ผักโขมหรือผักกาดของลูกแกะก็สามารถเติบโตและปกคลุมพื้นดินรอบๆ รูบาร์บได้ ผักฤดูหนาวจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อถึงเวลาที่รูบาร์บแตกหน่อ ถ้าจะปลูกผักชนิดหนึ่งในวัฒนธรรมผสมกับพืชชนิดอื่น ถั่วลันเตา kohlrabi หรือผักกาดหอมและผักกาดหอมสามารถเป็นเพื่อนบ้านที่ดีได้ เคล็ดลับการจัดสวนของเรา:ในปีแรกและปีที่สอง ผักต้นกำเนิดยังต้องการพื้นที่น้อยลง ที่นี่คุณสามารถปลูกหัวไชเท้า เครส ผักกาดหอม หรือดอกไม้ประจำปี เช่น ดอกดาวเรืองหรือดาวเรืองได้ข้างๆ รูบาร์บ

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกรูบาร์บ ไม่ว่าคุณจะซื้อรูบาร์บและปลูกใหม่ หรือปลูกพืชในจุดที่แตกต่างกันหลังจากผ่านไปหลายปี คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกรูบาร์บจะแสดงให้คุณเห็นถึงกระบวนการ นอกจากการปลูกรูบาร์บในดินแล้วการปลูกบนเตียงยกสูงก็เป็นอีกวิธี หนึ่งใน การปลูกฝังความคลาสสิก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ารูบาร์บเป็นพืชผลถาวรในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีและสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น (ยกเว้นพันธุ์ «Livingstone®» ซึ่งเก็บเกี่ยวเป็นประจำตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม) การปลูกรูบาร์บในดิน/เตียงยก:

• การเตรียมดินที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวรูบาร์บที่อุดมสมบูรณ์
• ก่อนปลูกรูบาร์บ ให้คลายดินลึก (50 ถึง 60 ซม.) และกำจัดวัชพืชที่มีอยู่
• รดน้ำ ต้นผักชนิดหนึ่ง ให้ ละเอียด ก่อนปลูก
• เลือกระยะปลูก50 ซม. จากต้นไม้ผนังหรือทางเดิน
• ขุดหลุมปลูกสองเท่าของความลึกของรูตบอล
• ขั้นแรกให้ใส่ดินปลูกคุณภาพสูง 3 ถึง 5 ลิตรลงในหลุมปลูก
• นำหม้อออกแล้ววางต้นรูบาร์บให้ตั้งตรงในหลุมปลูก ระวังอย่าปลูกรูบาร์บลึกเกินไป ตาหรือใบควรอยู่ในระดับเดียวกับพื้นผิว การรดน้ำจะทำให้ยากขึ้นหากปลูกรูบาร์บสูงเกินไป
• กระจายKölle Bio Root Powerในหลุมปลูก ปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติ ส่งเสริม การสร้างรากเนื่องจากเชื้อราไมคอร์ไรซาที่มีอยู่ การก่อตัวของรากของผักชนิดหนึ่งได้รับการปรับปรุงอย่างยั่งยืนและกิจกรรมของดินเพิ่มขึ้น
• เติมช่องว่างระหว่างรูตบอลกับหลุมปลูกด้วยส่วนผสมของการขุดและดินปลูก
• เตะดินด้วยเท้าของคุณให้แน่นเพื่อให้รูตบอลสัมผัสกับพื้นได้ดี
• ในที่สุด รูบาร์บก็ถูกเทด้วยน้ำ 5 ถึง 10 ลิตรแล้วคลุมด้วยหญ้าคลุมเป็นบางๆ ชั้นคลุมด้วยหญ้าลดการระเหย ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช และปรับปรุงชีวิตดินอย่างยั่งยืน

จนกว่ามันจะหยั่งรากสิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำตามความจำเป็น ในระยะที่มีฝนตกน้อย อาจจำเป็นต้องรดน้ำทุกๆ 2 ถึง 3 วัน เคล็ดลับการทำสวนของเรา:เพื่อให้พืชแข็งแรง ควรแยกดอกไม้ออกในลักษณะที่เป็นเป้าหมาย ดอกรูบาร์บทำให้พืชมีพลังงานที่ไม่จำเป็น

ฉันจะดูแลรูบาร์บอย่างถูกต้องได้อย่างไร?

Rheum เป็นหนึ่งในพืชที่ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย สภาพพื้นที่ที่เหมาะสมแม้กระทั่งความชื้นในดินและสารอาหารที่เพียงพอมีความจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่เขียวชอุ่ม ดังนั้นการรดน้ำในฤดูร้อนจึงมีความสำคัญสำหรับไม้ยืนต้น เนื่องจากพืชจะอ่อนแอเมื่อขาดน้ำและการเติบโตในปีต่อๆ ไปจะลดลง สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดจุดเริ่มต้นของการออกดอกก่อนกำหนด เพราะแม้แต่ดอกก็ยังดูดพลังงาน ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและปวกเปียก กระบวนการทางธรรมชาตินี้เป็นการหดตัวของไม้ยืนต้นและไม่ควรถูกรบกวน ทิ้งใบไม้ไว้บนต้นไม้ แม้ว่ามันจะทำให้ภาพดูน่าเกลียดก็ตาม ชั้นของปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หรือใบไม้สามารถทารอบๆ ต้นตอได้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน แต่ไม่จำเป็นต้องป้องกันฤดูหนาวเป็นพิเศษ ไม้ล้มลุกอยู่ในสวนตลอดทั้งปีและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย เคล็ดลับการทำสวนของเรา:รูบาร์บเป็นพืชที่ง่ายต่อการปลอมแปลง ด้วยเครื่องดูดควันฟอยล์ ขนแกะหรือกระถางปลูกพิเศษ ความร้อนจากฤดูใบไม้ผลิจะถูกเก็บไว้และพืชจะถูกกระตุ้นให้แตกหน่อและเติบโต การบังคับในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิช่วยให้เจริญเติบโตได้เร็ว 2 ถึง 3 สัปดาห์และช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านี้

ขับผักชนิดหนึ่งและเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้

การเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวรูบาร์บนั้นรอเจ้าของสวนจำนวนมากในฤดูใบไม้ผลิอย่างใจจดใจจ่อ เวลาเก็บเกี่ยวของพืชมีจำกัดเนื่องจากความเข้มข้นของส่วนผสม เราจะแสดงวิธีใช้ประโยชน์สูงสุดจากการเก็บเกี่ยวของคุณ

ไปที่บล็อกโพสต์

ฉันจะรดน้ำต้นผักชนิดหนึ่งของฉันได้อย่างไร

ตัวอย่างที่ปลูกใหม่อาจต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับฤดูกาล ปริมาณน้ำฝน และสภาพดิน การรดน้ำตามความต้องการเป็นสิ่งสำคัญในปีแรกหลังปลูก ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีการรดน้ำเพิ่มเติมในระยะที่ไม่มีปริมาณน้ำฝนมาก แนะนำให้ใช้ประมาณ 10 ลิตรต่อกระบวนการเท เนื่องจากใบขนาดใหญ่ ไม้ล้มลุกจึงระเหยมากและต้องการความชื้นเพียงพอเสมอ แต่ไม่สามารถทนต่อ น้ำนิ่งได้ . รดน้ำตอนเช้าก็เหมาะ. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำได้รับโดยตรงไปยังต้นพืชและไม่ได้อยู่เหนือใบ เมื่อผักที่มีต้นกำเนิดอยู่ในสวนของคุณเองแล้ว การรดน้ำเพิ่มเติมก็จำเป็นเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้งรุนแรงหรือในบริเวณที่มีดินเบา การเพาะปลูกทำได้ง่ายมาก และตั้งแต่ปีที่ 5 คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปริมาณมากในดินที่อุดมด้วยสารอาหาร

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:ชั้นบาง ๆ ของไม้ยืนต้นและคลุมด้วยหญ้าดอกกุหลาบหรือปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่จะช่วยลดการระเหยและการเจริญเติบโตของวัชพืช

ฉันจะใส่ปุ๋ยรูบาร์บอย่างถูกต้องได้อย่างไร?

เพื่อส่งเสริมการสร้างราก สามารถเพิ่มพลังของรากเป็นปุ๋ยอินทรีย์และสารกระตุ้นดินโดยตรงเมื่อปลูก ขึ้นอยู่กับสถานที่และดินที่ใช้ปลูก การปฏิสนธิอาจมีความจำเป็นในปีที่สองเท่านั้น แนะนำให้ ใช้ปุ๋ยธรรมชาติสำหรับจุดประสงค์นี้ในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยอินทรีย์นี้มีเนื้อหาอินทรีย์สูงกระตุ้นชีวิตของดินและการก่อตัวของฮิวมัส จึงเป็นพื้นฐานสำหรับดินในสวนที่อุดมสมบูรณ์ ตามที่ผักต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถกระจายชั้นของปุ๋ยหมักรอบต้นตอในฤดูใบไม้ร่วง สารอินทรีย์ช่วยรักษาความชื้นในดิน ป้องกันอุณหภูมิต่ำ และส่งเสริมกิจกรรมของดิน

ฉันจะเก็บเกี่ยวพืชรูบาร์บอย่างถูกต้องได้อย่างไร

ก่อนการเก็บเกี่ยวรูบาร์บครั้งแรก คุณควรให้เวลาพืช2 ถึง 3 ปีในการสร้างตัวเองและสร้างต้นตอที่แข็งแรง คุณสามารถบรรลุผลตอบแทนสูงได้ในระยะยาวหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ ต้นอ่อนต้องพัฒนาก่อนเพื่อสร้างอวัยวะจัดเก็บขนาดใหญ่เพียงพอ ในปีที่สอง ลำต้นจะหนาขึ้นเล็กน้อย แต่อย่าเพิ่งเริ่มเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ ตั้งแต่ปีที่สามสามารถเก็บเกี่ยวได้ อย่างระมัดระวัง เวลา ที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวคือเมื่อลำต้นยาว 30 ถึง 40 ซม . การดึงออกกระตุกนั้นเหมาะเพราะถ้าใช้มีดกรีด วิธีที่เหลือก็เน่าได้ หลังจากเก็บเกี่ยวให้ตัดใบและก้านขาวออกแล้วใช้การเก็บเกี่ยวทันที เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ ปริมาณที่เก็บเกี่ยวได้มากสามารถนำมาใช้เป็นแยมได้ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้ปอกก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. แล้วปรุงด้วยสารก่อเจลตามคำแนะนำ สามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรสได้ ใบขนาดใหญ่สามารถวางรอบไม้ยืนต้นสำหรับคลุมดินหรือใช้เป็นปุ๋ยคอกเหา สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวยอดไม่เกินครึ่ง ถ้าเอาลำต้นออกมากเกินไป พืชจะผอมแห้งและเติบโตเพียงเล็กน้อยในปีหน้า ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนการเก็บเกี่ยวหยุดลงเนื่องจากปริมาณกรดออกซาลิกในลำต้นเพิ่มขึ้น ยกเว้นพันธุ์ «Livingstone» ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นประจำตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ความหลากหลายที่พิเศษมากนี้จะหมดอายุในภายหลังและสามารถเพลิดเพลินได้เป็นเวลานานในรูปแบบที่ไม่รุนแรง

เคล็ดลับการทำสวนของเรา: ใช้ใบรูบาร์บทำปุ๋ยคอกกับเพลี้ยดำ กรดออกซาลิกทำหน้าที่เป็นสารชีวภาพต่อต้านแมลงดูด ผัก 1 กิโลกรัมจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต่อน้ำหนึ่งลิตรและปล่อยให้สูงชันเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง กรองเบียร์ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที และการป้องกันพืชชีวภาพจากสวนผักก็พร้อม

อะไรเป็นสาเหตุของใบเหลืองในฤดูร้อน?

ตั้งแต่เดือนสิงหาคม ต้นไม้ยืนต้นจะดึงสารอาหารกลับเข้าสู่เหง้าใต้ดิน ดังนั้นใบเหลืองจึงเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่ยอมรับได้โดยไม่ลังเล พืชผักชนิดหนึ่งเก็บส่วนผสม(เทียบได้กับหลอดดอกไม้) และแตกหน่ออีกครั้งใน ฤดู ใบไม้ผลิหน้า แต่การขาดสารอาหารก็อาจเป็นสาเหตุได้เช่นกัน รูบาร์บต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหาร!

รูบาร์บขยายพันธุ์อย่างไร?

วิธีที่พบมากที่สุดคือการแบ่งพืชในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อจุดประสงค์นี้จะมีการปลูกพืชสองชิ้นที่มีขนาดเท่ากันในตำแหน่งใหม่ด้วยจอบ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นไปได้ แต่ต้องใช้เวลามากและส่วนใหญ่ดำเนินการเพื่อให้ได้รูบาร์บพันธุ์ใหม่

ผักชนิดหนึ่งสามารถอยู่ในจุดเดียวในสวนได้นานแค่ไหน?

ในทางทฤษฎี ไม้ยืนต้นสามารถอยู่ในที่เดียวกันได้เสมอ อย่างไรก็ตาม สำหรับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์การปลูกพืชที่แข็งแรงจะเป็นประโยชน์หลังจาก 8 ถึง 10ปี เมื่อทำการย้ายปลูกสามารถฝังส่วนต่างๆได้ ทำให้ง่ายต่อการขยายพันธุ์ไม้ล้มลุก การปลูกจะทำในลักษณะเดียวกับคำแนะนำในการปลูก

ต้นผักชนิดหนึ่งกำลังเบ่งบาน – อะไรนะ?

ขึ้นอยู่กับตำแหน่งและอุณหภูมิดอกไม้จะก่อตัวตั้งแต่เดือนมิถุนายน ไม่จำเป็นต้องหยุดการเก็บเกี่ยวหอก แต่ต้องใช้ความแข็งแรงของไม้ล้มลุก หากคุณตัดตาก่อนเวลาจะไม่ออกดอกและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ดอกไม้ไม่มีพิษ แต่เป็นไม้และกินไม่ได้

มีศัตรูพืชในผักชนิดหนึ่งหรือไม่?

บนดินที่อุดมด้วยสารอาหารไม้ล้มลุกจะพัฒนาเป็นไม้เขียวชอุ่มภายในเวลาไม่กี่ปี ศัตรูพืชและโรคหายากมาก

รูบาร์บกินดิบได้ไหม

เนื่องจากมีกรดออกซาลิกอยู่ในทุกส่วน รูบาร์บจึงควรบริโภคในรูปแบบปรุงสุกเท่านั้น ยิ่งเวลาเก็บเกี่ยวนานเท่าใด ปริมาณกรดออกซาลิกก็จะยิ่งสูงขึ้น เงินเดือนต่ำสุดอยู่ที่การเก็บเกี่ยวในเดือนเมษายน

สูตร รูบาร์บ

ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อยและค้นหาวิธีใช้รูบาร์บได้ที่นี่ คำแนะนำของเราเหมาะสำหรับการคัดลอก ทานให้อร่อย!