บวบอยู่ในตระกูลฟักทอง (Cucurbitaceae) พวกเขาถูกสร้างขึ้นโดยการเพาะพันธุ์จากฟักทองสวน ผักผลไม้มีความต้องการดินอุณหภูมิ และปริมาณน้ำที่สอดคล้อง กัน. ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและด้วยความระมัดระวัง ต้นไม้หนึ่งหรือสองต้นก็เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวผลอ่อนได้ตลอดฤดูร้อน หากปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน ผลไม้บวบซึ่งมีลักษณะยาวและมีสีเขียวเป็นที่รู้จักกันดี การผสมพันธุ์ส่งผลให้มีพันธุ์บวบจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากรุ่นสีเขียวแล้ว ยังมีสีเหลืองสดใสอีกด้วย นอกจากรูปร่างและสีของผลแล้ว คุณสมบัติ เช่น ความทนทานต่อโรคราแป้งและโรคไวรัส ก็เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพันธุ์บวบ

น่ารู้ ที่ตั้ง การเพาะปลูก ปลูก ดูแล รดน้ำ ให้ปุ๋ยในอ่าง ประเภทของศัตรูพืชและโรค FAQ

จับคู่ผลิตภัณฑ์ – ซื้อบวบ

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับบวบ

ชื่อพฤกษศาสตร์: Cucurbita pepo var. giromontiina
ชื่ออื่นๆ:สควอชผัก, สควอชสวน, สควอชขนาดเล็ก, courgettes
ใช้:ผลไม้สำหรับย่าง, ทำอาหาร, สำหรับซุป, สตูว์, เค้ก, ดอกไม้สำหรับทอด, สำหรับอุดฟัน
แหล่งกำเนิด:ยุโรป
ฤดูปลูก:พฤษภาคมถึงตุลาคม
สีผลไม้:มืด สีเขียว, สีเขียวอ่อน, สีเหลือง, สีเขียวลาย การ
เก็บเกี่ยว:กรกฎาคมถึงตุลาคม
คุณสมบัติพิเศษ:นอกจากพันธุ์ที่มีลักษณะเหมือนแตงกวาผลยาวแล้วยังมีพันธุ์ผลกลมที่มีรสชาติดี การเก็บเกี่ยวเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เกินไปอาจมีรสขมได้ บวบเป็นพืชเดี่ยว หมายถึง อวัยวะสืบพันธุ์ของตัวผู้และตัวเมียอยู่ในดอกที่แยกจากกัน แต่อยู่บนต้นเดียว

พืชบวบรู้สึกสบายที่สุดในบริเวณใด?

ที่ที่มีแดด อบอุ่น และได้รับการป้องกันลมบนเตียงในสวนเหมาะสำหรับต้นบวบ เช่นเดียวกับฟักทอง คุณสามารถได้ผลผลิตที่ดีที่สุดในดินที่หลวม สด และชื้น โดยมีฮิวมัสในสัดส่วนสูง แม้จะไม่มีสวนแต่คุณสามารถปลูกผักบนระเบียงและชานบ้านได้ พืชที่ชอบความอบอุ่นจะเติบโตได้ดีที่สุดในเตียงหรืออ่างยกสูง ในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อสภาพอากาศ แนะนำให้ปลูกในโพลีอุโมงค์หรือเรือนกระจก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้บวบชนิดที่ถูกต้อง
เคล็ดลับการทำสวนของเรา:บนดินเบา คุณควรโรยปุ๋ยหมักที่เน่าดีก่อนปลูกหรือทำงานกับดินที่ปลูกเพียงพอ pH 6.5 ถึง 7.5เหมาะอย่างยิ่ง น้ำขังจะไม่ทน บนดินปนทราย ต้นบวบออกผลเล็กน้อย

บวบเติบโตอย่างไร?

นอกจากการซื้อต้นไม้เล็กแล้ว การปลูกด้วยตัวเองยังเป็นทางเลือกสำหรับวัฒนธรรมในสวนของคุณเองอีกด้วย การหว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงจะเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค เนื่องจาก ต้นกล้ามีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็ง การหว่านก่อนหน้านี้จึงมีความเสี่ยง และคุณควรมีขนแกะพร้อมที่จะปกป้อง ก่อนปลูกในร่มได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หว่านเมล็ดในดินที่ระบายน้ำได้ดีและคลุมด้วยดินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หลังจากผ่านไป 7 ถึง 14 วัน เมล็ดบวบจะงอกและต้นอ่อนสามารถปลูกในกระถางขนาดใหญ่ได้หลังจากผ่านไปอีก 7 ถึง 10 วัน โดยสิ่งที่เรียกว่าการทิ่มออก ต้นอ่อนจะพัฒนาเป็นพืชที่แข็งแรง ควรปลูกกลางแจ้งเช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ ก่อนเกิดขึ้นหลังจากนักบุญน้ำแข็ง

รู้ทุกอย่าง:เมล็ดลึก 2.5 ซม. และปลูกห่างกัน 80 ถึง 100 ซม. แต่ละสำเนาต้องใช้พื้นที่ประมาณ 1 ถึง 1.5 ตร.ม.

ฉันจะปลูกบวบในสวนได้อย่างไร

บวบชอบ ความอบอุ่นและสามารถปลูกกลางแจ้งได้โดยตรงตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม การปลูกก่อนหน้านี้สามารถทำได้ แต่ควรทำในเรือนกระจกหรือป้องกันด้วยโพลีอุโมงค์จนถึงกลางเดือนพฤษภาคม . ที่อุณหภูมิคงที่ต่ำกว่า 10 °C การเจริญเติบโตจะหยุดลง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือระหว่าง 18 ถึง 24 °C การมีสารอาหารมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการติดผล ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับสวนในตอนเริ่มต้น นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงปริมาณฮิวมัสในดินได้ด้วยดินมะเขือเทศและพืชผัก

ขั้นตอนการปลูก

• รดน้ำต้นบวบให้ทั่ว
• ขุดหลุมปลูกลึก 20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง20 ซม .
• ทำซ้ำต้นอ่อนและวางไว้ในหลุมปลูกที่เตรียมไว้
• ใส่ดินปลูกคุณภาพสูง ระหว่างรูตรูตกับรูปลูก
• กดดินให้แน่น
• ในที่สุดเทเพื่อให้ได้สัมผัสพื้นดินที่เรียกว่า
• เพื่อป้องกันการระเหย คุณสามารถคลุมดินรอบ ๆ พืชผักด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าชั้นหนึ่ง

เคล็ดลับการดูแล:เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ขอแนะนำให้ใช้เครื่องดูดควันแบบฟอยล์สำหรับปลูกกลางแจ้งในช่วงเช้าตรู่ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องถอดฝาครอบป้องกันเหล่านี้ออกอีกครั้งในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงการควบแน่น โปรดทราบว่าพืชบวบต้องการพื้นที่เพียงพอ

ฉันจะดูแลบวบได้อย่างไร?

บวบเป็นพืชที่ปลูกง่ายในสวนและมักให้ผลมากกว่าที่จะนำไปใช้ หลังจากปลูกอย่างระมัดระวังความอบอุ่นและความชื้นในดินเท่านั้นที่มีความสำคัญ . ในปีที่อากาศหนาวเย็น เช่น ฟักทองหรือมะเขือยาว การเก็บเกี่ยวผลไม้เป็นเรื่องยาก หากอุณหภูมิเหมาะสม ต้นฟักทองจะเติบโตเป็นตัวอย่างที่โอ่อ่าและใบขนาดใหญ่จะระเหยน้ำเป็นจำนวนมาก การรดน้ำปกติจึงเป็นสิ่งจำเป็น ตรงกันข้ามกับการปลูกมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนการดูแล เพิ่มเติมสำหรับต้นบวบ ด้วยเงื่อนไขที่เหมาะสม ให้ผลตอบแทนสูง ทันทีที่ผลยาว 12 ถึง 15 ซม. ก็ควรเก็บเกี่ยว. จากนั้นเนื้อจะนุ่มและพืชจะเกิดดอกใหม่อย่างรวดเร็ว หากทิ้งบวบไว้บนไม้นานเกินไปก็สามารถโตได้ยาวถึง 40 ซม. ตัวอย่าง XXL เหล่านี้มีลักษณะเป็นเส้น ๆ และบางครั้งก็มีรสขม

ดอกบวบเหมาะสำหรับการบรรจุหรือทอด การเก็บเกี่ยวมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อมีดอกจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องมีละอองเกสรเพียงพอสำหรับการปฏิสนธิ และคุณเก็บเกี่ยวดอกไม้เพียงไม่กี่ดอกเท่านั้น

เคล็ดลับสำหรับการเก็บเกี่ยวบวบ:ใช้มีดคมในการเก็บเกี่ยวหรือปิดผลไม้ด้วยการเหวี่ยง

รดน้ำบวบอย่างไรให้ถูกวิธี?

เมื่อปลูกบวบให้แน่ใจว่ามีน้ำประปาสม่ำเสมอ ต้องการน้ำเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ร้อน และเมื่อเจริญเติบโตได้ดี ในกรณีที่เกิดความเครียดจากน้ำต้นบวบจะต้องไม่ออกดอกและ/หรือติด ผล โดยทั่วไป การให้น้ำเพียงพอทุกๆ 2 วัน ดีกว่าปริมาณเล็กน้อยทุกวัน คุณต้องรดน้ำบ่อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับสภาพดิน ปริมาณน้ำฝน และอุณหภูมิเป็นสำคัญ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำเนื่องจากพืชทำปฏิกิริยากับสิ่งนี้กับความเสียหายของราก รดน้ำ ในตอนเช้าถ้าเป็นไปได้และให้แน่ใจว่าน้ำมาถึงบริเวณรากโดยตรง. หลีกเลี่ยงการทำให้ใบเปียกเพราะความร้อนที่มากเกินไปอาจทำให้ต้นบวบเสียหายได้ การรดน้ำในตอนเย็นอาจทำให้เกิดโรคราแป้งได้

ฉันจะใส่ปุ๋ยพืชบวบของฉันอย่างถูกต้องได้อย่างไร

เช่นเดียวกับแตงกวาอื่น ๆ Cucurbita pepo เป็นตัวให้อาหารหนัก i. h ชุดผลไม้จะดีก็ต่อเมื่อมีสารอาหารเพียงพอ บวบต้องการปุ๋ยสำหรับการออกดอกและติดผล เป็นการดีที่สุดหากคุณใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับผักโดยตรงเมื่อปลูก สิ่งนี้ทำงานช้าและยั่งยืน ปุ๋ยที่เป็นไปได้คือปุ๋ยมะเขือเทศและผักหรือ ปุ๋ย อินทรีย์ธรรมชาติ บวบบางชนิดผลิบาน แต่ไม่มีผล อีกครั้งอาจเป็นการขาดสารอาหาร

ฉันจะปลูกบวบในถังได้อย่างไร?

พืชบวบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในกระถาง ดังนั้นจึงสามารถทิ้งไว้บนระเบียงและเฉลียงได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ผนังของบ้านเก็บรังสีความร้อนของดวงอาทิตย์ไว้ และที่นี่จะอุ่นขึ้นในตอนกลางคืน ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี ใช้ภาชนะที่ใหญ่ที่สุดที่เป็นไปได้กับดินคุณภาพดี เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นที่ซบเซา รูระบายน้ำในถังจึงเป็นสิ่งจำเป็น ด้วยชั้นระบายน้ำ คุณปรับปรุงการระบายน้ำได้อย่างมาก

เคล็ดลับสำหรับคนสวน : ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะสำหรับบวบมีปริมาตรอย่างน้อย 15 ลิตร

บวบมีกี่ประเภท?

ผลกลมสีเหลือง

พันธุ์ไม้ผลยาวสีเขียวเข้มและดอกไม้สีเหลืองได้รับการปลูกฝังมานานหลายทศวรรษ ทุกพันธุ์มีดอกตัวผู้และดอกตัวเมียในต้นเดียว ทั้งสองเพศมีความจำเป็นต่อการปฏิสนธิ ถ้าเกิดเฉพาะดอกตัวผู้เท่านั้น อาจไม่มีผล เพราะผลจะเกิดบนก้านดอกตัวเมียเท่านั้น

นอกจาก courgettes สีเขียวเข้มแล้ว ยังมีพันธุ์ผลไม้สีเหลืองอีกด้วย สิ่งเหล่านี้สามารถพบได้บ่อยขึ้นในสวนที่บ้าน มีความเหมือนกันในการดูแลพันธุ์อื่นๆ ความแตกต่างอยู่ที่สีเท่านั้นพวกเขามีรสชาติเหมือนกันและมีความเป็นไปได้ในการใช้งานในห้องครัว . ผลไม้ทรงกลมเป็นที่นิยมสำหรับการบรรจุ พวกมันดึงดูดสายตาและรสชาติอร่อย มีลักษณะพิเศษคือมีบวบสีขาวของพันธุ์ ‘คัสตาร์ดขาว ‘ สควอชโดยเฉพาะนี้พัฒนาผลไม้แบนรูปจานที่มีเนื้อนุ่ม

ศัตรูพืชและโรคอะไรที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกบวบ?

ด้วยสภาพพื้นที่ที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม พืชผักจึงแข็งแรงและดูแลง่าย พืชที่ขาดสารอาหารหรืออ่อนแอจะอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช วัฒนธรรมผสมช่วยลดการระบาดของศัตรูพืช เผ็ด สะระแหน่ โหระพา กระเทียม หรือลาเวนเดอร์ช่วยป้องกันแมลงที่ไม่พึงประสงค์ด้วยกลิ่นของพวกมัน

หอยทาก

ต้นอ่อนเป็นยาสำหรับหอยทาก เมื่อใบขนาดใหญ่ก่อตัวขึ้น หอยทากก็ไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความเสียหายของหอยทากในช่วงเริ่มต้นของการเพาะเลี้ยง และเพื่อปกป้องต้นกล้าด้วยวัสดุคลุมดินและวัสดุอื่นๆ

เพลี้ย

เพลี้ยมักจะโจมตีเคล็ดลับและดอกไม้ เมื่อคุณระบุการระบาดของเพลี้ยได้แล้ว จะเป็นความคิดที่ดีที่จะฉีดน้ำให้ต้นไม้ เสริมความแข็งแกร่งให้พืชด้วยสารออกฤทธิ์อินทรีย์และรับประกันสภาพไซต์ที่เหมาะสม มาตรการเหล่านี้มักจะช่วยป้องกันเพลี้ยไม่ให้แพร่กระจายต่อไป

โรคราแป้ง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากภัยแล้งเป็นเวลานาน โรคราแป้งสามารถโจมตีได้ในช่วงปลายฤดูร้อน ผิวใบและลำต้นมีจุดคล้ายแป้งขาว ลบส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชปรับปรุงสภาพและใช้ทรีทเม้นท์พืชอินทรีย์เพื่อเสริมสร้าง ด้วยโชคเล็กน้อยโรคเชื้อราสามารถหยุดได้ ความอ่อนไหวขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นอย่างมาก

คำถามที่พบบ่อย — คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับบวบ

ซ้าย: ดอกตัวผู้ ขวา: ดอกตัวเมีย ทำไมถึงมีดอกแต่ไม่มีผล?

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่หนาวเย็นอาจมีดอกเพศผู้มากขึ้นหรือการปฏิสนธิอาจไม่ได้ผลดี เมื่อเปียกละอองเรณูเกาะติดกันไม่ถึงดอกตัวเมีย คุณสามารถใช้แปรงปัดเกสรจากตัวผู้ไปยังดอกตัวเมียได้ นอกจากนี้การผสมวัฒนธรรมกับพืชที่เป็นมิตรกับแมลงยังเป็นมาตรการในการแก้ไขปัญหาแมลงผสมเกสร

ทำไมถึงมีบวบขม?

รสขมเกิดจากการสะสมของ Cucurbitacins สารที่มีรสขมเหล่านี้ผลิตโดยฟักทองและแตงกวาและทำหน้าที่ป้องกันสัตว์กินเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสถานการณ์ตึงเครียด เนื้อหาของ cucurbitacins จะสูงขึ้น ทำลายผลไม้ที่พวกเขาไม่เหมาะสำหรับการบริโภค โดยเฉพาะเวลาเก็บเมล็ด ปัญหานี้อาจเกิดขึ้นในปีหน้า พันธุ์ (ลูกผสม F1) ไม่ค่อยได้รับผลกระทบ

วัฒนธรรมผสม — เพื่อนบ้านที่ดีคืออะไร?

หัวหอม, ถั่ว, ถั่วหรือ chard เป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับพืชประจำปี มะเขือเทศ มันฝรั่ง หรือแตงกวาในบริเวณใกล้เคียงไม่เหมาะ