แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และอะไรจะชัดเจนไปกว่าการปลูกแบบคลาสสิกในสวนของคุณเอง? พืชในสกุล Malus มีประมาณ 50 สปีชีส์ รวมทั้งแอปเปิล (Malus domestica) แอปเปิลที่ปลูกแล้วสามารถพบได้ทั่วโลกและปลูกในสวน สวนผลไม้ และในสวนที่บ้านด้วย

การผสมพันธุ์ส่งผลให้มีพันธุ์ที่แตกต่างกันมากในแง่ของขนาดผล รสชาติ เวลาสุกหรือลักษณะการเจริญเติบโต โดยพื้นฐานแล้ว ไม้ผลต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ตรงเป้าหมาย ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นและส่งเสริมสุขภาพของต้นไม้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องคิดให้รอบคอบเกี่ยวกับสถานที่ก่อนที่จะซื้อแล้วจึงตัดทิ้งเป็นประจำ นำกิ่งที่ไม่จำเป็นออก และให้ปุ๋ยในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น การดูแลต้นไม้แอปเปิ้ลมีผลกระทบต่อปริมาณวิตามินของผลไม้ คุณสามารถค้นหาทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการดูแลต้นแอปเปิ้ลได้ในบทความนี้

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ สถานที่ปลูก การดูแล การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง การเจริญเติบโตของศัตรูพืชและโรค FAQ

สินค้าที่เข้าชุดกัน: ซื้อต้นแอปเปิ้ล

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับต้นแอปเปิล

ชื่อพฤกษศาสตร์: Malus domestica
ชื่ออื่นๆ:ผลปอม
ใช้:ต้นไม้สำหรับสวนผลไม้ สวนขนาดเล็ก และบ้านสวน เหมาะสำหรับพืชเดี่ยว เป็นพืชสำหรับแมลง ผลไม้สำหรับแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ น้ำซุปข้น ชา และบริโภคโดยตรง
แหล่งกำเนิด:ภาคกลางและตะวันตก เอเชีย
สีของดอกไม้:ชมพูอ่อน, ขาว, แดง
ใบไม้:สีเขียวเข้ม, รูปไข่, ขนคล้ายสักหลาดทั้งสองข้าง, ขอบใบโค้งขึ้นไป
ลักษณะพิเศษ:ไม้ผลอาจเก่าได้หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามินซีและมีปริมาณเส้นใยสูง

ตำแหน่งใดที่ต้นแอปเปิ้ลรู้สึกสบายที่สุด?

จุดที่ มีแสงแดดจัดและมีฮิวมัสมากเหมาะสำหรับไม้ผล แต่สถานที่นั้นยังสามารถสว่างและแรเงาบางส่วนได้ อย่างไรก็ตาม โดยพื้นฐานแล้ว จะมีผลดังต่อไปนี้: ยิ่งดวงอาทิตย์มากเท่าไร ดอกไม้และใบไม้ก็จะก่อตัวขึ้นได้มากเท่านั้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะชื้น แต่ มีการ ระบายน้ำดีเพราะไม่ยอมให้มีน้ำขัง พันธุ์ไม้ที่ประหยัดยังผลิตแอปเปิ้ลจำนวนมากในที่แห้งแล้งและอุดมสมบูรณ์น้อย ตำแหน่งที่เหมาะสมและแสงแดดที่เพียงพอเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6 ถึง 7

ความรู้ทางวิชาชีพ:เพื่อผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องมีละอองเกสรที่เหมาะสมในเวลาที่ดอกบาน นี่อาจเป็นต้นแอปเปิ้ลอื่นหรือแอปเปิ้ลประดับ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรหลายชนิดในบริเวณใกล้เคียง

ฉันจะปลูกต้นแอปเปิ้ลในสวนได้อย่างไร

โดยหลักการแล้ว ไม้ผลอ่อน (ไม้กระถางพิเศษ) สามารถปลูกในสวนได้ตลอดทั้งปีหากพื้นดินไม่แช่แข็ง ทางที่ดีควรปลูกตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤศจิกายน เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือ กันยายน/ตุลาคม และ มีนาคม/เมษายน

คำแนะนำในการปลูก:

• ก่อนปลูกให้คลายดินให้ละเอียดและปราศจากวัชพืช
• รดน้ำต้นไม้ให้ละเอียดก่อนปลูก
• ขุดหลุมปลูกที่มีความลึกและกว้างอย่างน้อยหนึ่งเท่าครึ่งและกว้างเท่ากับรูตบอล
• คลายดินในหลุมปลูกด้วยส้อมขุดและเพิ่มดินปลูก 2 ถึง 3 กำมือลงในหลุมปลูก
• ใส่พลังราก ปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติ และสารกระตุ้นดิน ลงในหลุมปลูก
• จากนั้นวางกระถางต้นไม้ตั้งตรงในหลุมปลูกและเติมพื้นที่ว่างด้วยส่วนผสมของดินปลูกและการขุด
• สุดท้าย ใช้เท้าเหยียบดินปลูกเพื่อปิดฟันผุที่มีอยู่
• สุดท้ายเทลงใน 15 ถึง 20 ลิตร
• ต้องยึดเสาไม้เพื่อยึดไว้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุพิมพ์และรูปแบบการเจริญเติบโต
• หากคุณปลูกต้นไม้หลายต้น โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระยะห่างระหว่างต้นไม้เพียงพอ
• เพื่อป้องกันการระเหยและปรับปรุงดิน คุณสามารถคลุมต้นแอปเปิ้ลที่ปลูกใหม่ด้วยปุ๋ยหมักสุกชั้นหนึ่ง

ในที่สุดก็สามารถทำการตัดแต่งกิ่งได้ เคล็ดลับการจัดสวนของเรา: เมื่อปลูก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจุดต่อกิ่ง สูงจากพื้น 5-10 ซม. ไม่ควรคลุมจุดต่อกิ่งด้วยดินหลังจากการตั้งค่า

จะดูแลต้นแอปเปิลอย่างไรให้ถูกวิธี

ความจำเป็นในการรดน้ำต้นไม้เล็กในช่วงสามปีแรกหลังปลูกเป็นสิ่งสำคัญ ไม้ผลที่มีอายุมากกว่าจะทนต่อช่วงเวลาที่แห้งแล้งได้ดีกว่า เมื่อปลูกต้นไม้ใหม่ เงื่อนไขของไซต์ต้องเหมาะสม แผ่นไม้ที่เรียกว่ามีประโยชน์สำหรับพืชที่มีรากแบน บริเวณรอบลำต้นนี้เป็นที่สำหรับให้ต้นอ่อนเติบโต

การตัดแบบตื้นจะทำให้บริเวณรอบลำต้นมีอากาศถ่ายเท จากนั้นใช้เศษหญ้า ปุ๋ยหมัก หรือวัสดุคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นบางๆ ความชื้นจะถูกเก็บไว้ได้ดีขึ้นโดยการคลุมดินและเปิดใช้งานอายุของดิน เช่นเดียวกับต้นไม้และไม้พุ่ม มาตรการดูแลที่สำคัญที่สุดคือการสร้างมงกุฎต้นไม้สีอ่อน หากไม่มีการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้สามารถเติบโตได้อย่างงอกงามในสวนที่บ้าน แต่ถนนหนทางมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับแอปเปิ้ลฉ่ำบนต้นไม้ที่แข็งแรง แม้แต่ต้นแอปเปิลเก่าก็สามารถชุบตัวได้ด้วยการตัดแต่งกิ่ง

รดน้ำต้นแอปเปิ้ลอย่างไรให้ถูกวิธี

ต้นไม้ที่ปลูกใหม่ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับฤดูกาล ปริมาณน้ำฝน และสภาพดิน หากคุณปลูกต้นไม้ไร้ใบในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ความต้องการจะต่ำกว่าการปลูกในเดือนพฤษภาคมมาก การรดน้ำตามความต้องการเป็นสิ่งสำคัญในปีแรกหลังปลูก ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีการรดน้ำเพิ่มเติมในระหว่างขั้นตอนโดยไม่มีฝน

เราแนะนำ 10 ถึง 20 ลิตรต่อต้นต่อการรดน้ำ ปริมาณที่มากขึ้นในระยะทางที่ไกลกว่านั้นดีกว่าการรดน้ำเล็กน้อยบ่อยครั้งเพราะนี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้รากชุ่มชื้นและกระตุ้นให้เติบโต อย่างไรก็ตามน้ำเสมอขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนและอุณหภูมิ หากต้นแอปเปิลของคุณหยั่งรากและในปีที่ 3 หรือ 4 ของมัน การรดน้ำเพิ่มเติมจำเป็นเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้งรุนแรงหรือบนดินที่มีแสงสว่างมากเท่านั้น

เคล็ดลับการทำสวนของเรา: คลุมด้วยหญ้าหรือปุ๋ยหมักยืนต้นและกุหลาบบางๆ ช่วยลดการระเหยและการเจริญเติบโตของวัชพืช ขอแนะนำให้หว่านดาวเรือง (ดาวเรือง) หรือผักนัซเทอร์ฌัมบนแผ่นดิสก์ที่เรียกว่าต้นไม้

ฉันจะใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิ้ลของฉันอย่างถูกต้องได้อย่างไร

คุณสามารถให้ปุ๋ยแก่ไม้ผลด้วยพลังของรากโดยตรงเมื่อปลูก สารอาหารที่มีอยู่จะถูกปล่อยออกมาขึ้นอยู่กับความชื้นและอุณหภูมิและส่งเสริมการเจริญเติบโต หากการปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนจำเป็นต้องให้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น เราแนะนำการปฏิสนธิประจำปีในฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคมถึงพฤษภาคม) ด้วยปุ๋ยอินทรีย์สำหรับสวนและการปฏิสนธิบำรุงครั้งที่สองด้วยปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติในฤดูร้อน (กรกฎาคมถึงสิงหาคม)

เป็นสิ่งสำคัญที่ไม้จะไม่ได้รับไนโตรเจนจำนวนมากในช่วงปลายปีเนื่องจากต้นไม้ควรโตเต็มที่เพื่อให้ผ่านฤดูหนาวได้ดี หากจำเป็น ให้ใส่ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วง Winter-Fit เพื่อทำให้พืชแข็งแรง ปุ๋ยพิเศษนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยโพแทสเซียมคุณภาพสูงซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรงของพืชและลดความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็ง ทำสวนที่บ้านของคุณโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุอย่างหมดจด

การใช้ปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุช่วยส่งเสริมชีวิตในดินและสารอาหารที่สำคัญที่สุดมีให้สำหรับไม้ผลตามความจำเป็น ผลผลิตสูงส่วนใหญ่เกิดจากการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมและไม่ใส่ปุ๋ยในปริมาณสูง ไม้ผลที่ได้รับการปฏิสนธิมากเกินไปไม่ได้ผลิตพืชผลที่ดีขึ้นและอ่อนแอต่อโรค

ฉันจะตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลได้อย่างไร

ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งทันทีหลังปลูก ตั้งแต่ปีที่สองคุณควรตัดอย่างระมัดระวัง หน่อที่โตเข้าด้านในไม้ผลที่มีอายุมากกว่าและกิ่งก้านแนวตั้งจะถูกตัดออก ลบกิ่งที่ตายแล้วด้วย การตัดแต่งกิ่งช่วยเพิ่มขนาด สี และความอุดมสมบูรณ์ของแอปเปิ้ล การตัดแต่งกิ่งต้นไม้ทำได้ดี เยี่ยม ในต้นฤดูใบไม้ผลิ

อย่าตัดสายเกินไปเพราะกิ่งก้านเต็มแล้วตั้งแต่เดือนเมษายน มงกุฎจะเบาลงและไม้ผลยังคงรูปทรงที่กลมกลืนกันโดยการขจัดกิ่งส่วนเกินออก หลังคาที่ระบายอากาศได้ดีไม่ไวต่อโรค ควบคุมสุขภาพพืชอย่างเป็นธรรมชาติด้วยการตัดแต่งกิ่ง ถนนหนทางที่คุณใช้สำหรับต้นแอปเปิ้ลของคุณขึ้นอยู่กับอายุและประเภทของการฝึก (แกนหมุน ครึ่งก้าน โครงตาข่าย หรือมาตรฐาน) ของไม้ผลเป็นส่วนใหญ่ หากตัดกิ่งที่หนากว่าออก การปิดแผลจะช่วยส่งเสริมการสมานของบาดแผล

ความรู้ทางวิชาชีพ:เมื่อตัดให้ทิ้งหน่ออายุหนึ่งปีไว้เสมอ ต้นแอปเปิลผลิตาบนไม้อายุสองขวบ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่การเก็บเกี่ยวจะล้มเหลวในปีหน้าหากพืชผลถูกตัดมากเกินไป หลังจากการตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรงบนต้นไม้เก่า อาจต้องใช้เวลาสักระยะก่อนที่ผลผลิตจะทรงตัวอีกครั้ง คุณสามารถเรียนรู้วิธีตัดแต่งกิ่งไม้ผลได้อย่างเหมาะสมด้วยหลักสูตรการตัดแต่งกิ่งยอดนิยมของเราในศูนย์สวน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังตัดด้วยเครื่องมือที่เหมาะสม

มีรูปแบบการเติบโตอะไรบ้าง?

ตามเนื้อผ้า ไม้ผลแบ่งออกเป็นสามรูปแบบการเติบโตแบบคลาสสิก: พุ่มไม้ ครึ่งก้าน และมาตรฐาน

ตามเนื้อผ้า ไม้ผลแบ่งออกเป็นสามรูปแบบการเติบโตแบบคลาสสิก:

• • พุ่มไม้
  • ครึ่งก้าน

มาตรฐาน

ไม้ผลประกอบด้วยต้นตอและพันธุ์ไม้นานาชนิด นอกจากความสูงของจุดต่อยอดแล้ว ต้นตอยังมีส่วนรับผิดชอบต่อรูปแบบการเติบโตและความแข็งแรง เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องพิจารณาว่าคุณมีเนื้อที่เท่าไรเมื่อเลือกต้นแอปเปิ้ลของคุณเอง มีรูปแบบแคระพิเศษสำหรับถังที่เติบโตเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ต้นไม้มาตรฐานควรปลูกในสวนทุ่งหญ้าหรือในแปลงขนาดใหญ่ พุ่มไม้เหมาะสำหรับสวนที่บ้าน

เป็นคุณสมบัติพิเศษที่มีต้นไม้คู่และทรีโอ ด้วยรูปแบบพิเศษเหล่านี้ พันธุ์ต่าง ๆ ถูกต่อกิ่งบนฐานเดียว มันเป็นสิ่งสำคัญที่การปฏิสนธิเกิดขึ้นภายในต้นไม้

นอกจากนี้ยังมีแอปเปิ้ลเสาที่เรียกว่าสำหรับสวนขนาดเล็ก นี่เป็นแกนตั้งที่ยอดสั้นพัฒนา Pillar apples ต้องการพื้นที่เพียงเล็กน้อยและจะพบที่ในทุกสวน

ต้นแอปเปิ้ลสามารถได้รับศัตรูพืชและโรคอะไรบ้าง?

ด้วยสภาพพื้นที่ที่เหมาะสม Malus domestica จึงเป็นพืชที่ทนทาน พืชที่ขาดสารอาหารหรืออ่อนแอจะอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ไม่มีปัญหาทั่วไปที่ทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรง ลักษณะเด่นของผลไม้ได้แก่

มอด codling:

นี่คือผีเสื้อที่ตัวอ่อนเข้ามารบกวนแอปเปิ้ล ผีเสื้อจะออกวางไข่บนใบไม้ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน หลังจากผ่านไป 14 วัน ตัวหนอนจะฟักออกมา ซึ่งจากนั้นก็เข้าไปยุ่งกับผลไม้ด้วยความอยากอาหาร

เพื่อป้องกันสิ่งนี้คุณสามารถห่อกิ่งหนาและลำต้นด้วยวงแหวนกาวที่เรียกว่า

อาการบวมเป็นน้ำเหลือง:

ที่นี่เช่นกันเป็นผีเสื้อที่วางไข่และตัวหนอนสร้างความเสียหายให้กับผลไม้ มอดมีการใช้งานในช่วงปลายฤดูร้อน ดังนั้นควรติดวงแหวนกาวกับต้นไม้ในเดือนตุลาคม

ตกสะเก็ด

ในฤดูใบไม้ผลิมีจุดสีน้ำตาลเล็กๆ บนใบ ซึ่งจะใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ด้านล่างจะเห็นสนามหญ้าเห็ด บางใบมีสีน้ำตาลสนิท จุดสีน้ำตาลที่มีรอยแตกรูปดาวบนผลไม้ เป็นสิ่งสำคัญที่ใบไม้จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ในกรณีที่มีการระบาดในฤดูใบไม้ร่วง การเลือกความหลากหลายก็มีความสำคัญเช่นกัน การขยายพันธุ์มีผลให้พันธุ์ทนต่อการตกสะเก็ด

FAQ – คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ล

จะเกิดอะไรขึ้นหากฉันไม่ตัดไม้ผลในฤดูหนาว

แม้จะไม่มีการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้ของคุณจะออกดอกและคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม หลังจากหลายปีที่ไม่มีการตัดแต่งกิ่ง กิ่งก้านก็หนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ และไม่มีแสงในกระหม่อม ผลที่ได้คือผลไม้แขวนอยู่บนต้นไม้น้อยลงและขนาดของผลก็เล็กลงเรื่อยๆ หากคุณพลาดเวลาที่เหมาะสมและไม่ตัด คุณสามารถแก้ไขเล็กน้อยด้วยการตัดช่วงฤดูร้อน

ข้อดีของพันธุ์เก่าคืออะไร?

มักจะพบพันธุ์เก่าในพื้นที่พิเศษ พันธุ์เหล่านี้ได้พัฒนาที่นั่นและปรับให้เข้ากับสภาพได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตัวแปรเหล่านี้มีความแข็งแกร่งและทนทานตามลำดับ การปลูกแอปเปิลตามประวัติศาสตร์ แสดงว่าคุณกำลังช่วยให้แน่ใจว่าพันธุ์แอปเปิลในภูมิภาคนั้นได้รับการอนุรักษ์ไว้

นอกจากนี้ยังพบว่าพันธุ์เก่าสามารถทนต่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้ดีกว่า อย่างไรก็ตาม ผลผลิตมักจะต่ำกว่าและผลก็เล็กกว่าพันธุ์ใหม่เล็กน้อย

เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวคือเมื่อไหร่?

ต้องเก็บเกี่ยวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์แอปเปิ้ล ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างความสุกในการเก็บและการสุกเพื่อการบริโภค ถึงขั้นตอนการหยิบแอปเปิลทันทีที่ถอดแอปเปิลออกได้อย่างง่ายดาย บางพันธุ์สามารถบริโภคได้โดยตรง บางพันธุ์ต้องการการเก็บรักษา